芫荽和香菜的区别

vance 发布 2018-11-02

同事说香菜吃了对身体好，芫荽和香菜有哪些区别呢？

2018-11-02

芫荽就是香菜。

香菜又名芫荽、胡荽、香荽，是常见的绿色蔬菜，叶小茎细，具有特殊的芳香，还含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1及钙、铁、磷、钾等矿物质，添放到菜肴当中，还可以去腥膻和提味。

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