40-50摄氏度的温水。
由于蜂蜜水中含有丰富的活性物质,以及水溶性维生素,这些营养成分在高温下不容易存活,因此建议冲泡蜂蜜水时水温最好控制在40-50度,以免破坏其中的营养物质,降低蜂蜜水的营养价值。并且蜂蜜水中酶类物质被溶解后,酸性会重些,喝起来味道会泛酸,影响口感。