1、鸭蛋：1-2个。
2、红薯：约巴掌大小的分量(100克)。
因为红薯中含有不少的淀粉及纤维素，而鸭蛋中蛋白质、矿物质含量并不低，都是不容易消化的食物，因此若是两者一起食用，需要适量，以免导致腹胀等不适情况，并且降低营养物质的价值。
夏目半夏
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