可以一起炖。
花胶也被称为鱼胶,是各类鱼鳔的干制品,其中含有丰富的蛋白质、胶质以及维生 素、矿物质等多种营养成分,滋补作用相当高;猪肉是生活中常见的一种肉类食品,性味甘平,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。花 胶和猪肉在营养成分上并无冲突,一般是可以一起炖的。
怎样挑选优质的花胶?
选购优质花胶: 优质花胶炖煮后不腥不潺不溶化,滑身而且爽口。一...