一般来说，莲藕炖鸡建议当天吃完，隔夜不易保存，口感、营养成分容易受影响，若剩余过多，可以放置冰箱冷藏保存。如果隔夜存放后没有发生变质的情况，是可以继续食用的，但建议加热后食用，这样对肠胃的刺激较小。若有明显变味的情况，建议直接丢弃。
最近特别喜欢吃藕，却听有些人说藕
生吃不宜多吃，生莲藕中确实会有寄生虫和病菌。但是煮熟的莲藕是很有营养的。不过也不宜多吃...
怎样做糖醋嫩藕片？
做糖醋嫩藕片方法：把嫩藕洗净、刮皮，切成片，锅中放植物 油烧热，把嫩藕片倒进锅内快速翻炒十来下，迅...
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