莲藕含丰富的膳食纤维和粘液蛋白,膳食纤维能推动肠道的蠕动,能促进食物消化,而粘液蛋白能与胆固醇等物质相结合,减少了人体对脂肪的吸收,还能促进蛋白质的消化。
最近特别喜欢吃藕,却听有些人说藕
生吃不宜多吃,生莲藕中确实会有寄生虫和病菌。但是煮熟的莲藕是很有营养的。不过也不宜多吃...
怎样做糖醋嫩藕片?
做糖醋嫩藕片方法:把嫩藕洗净、刮皮,切成片,锅中放植物 油烧热,把嫩藕片倒进锅内快速翻炒十来下,迅...