材料:面粉、肉。
做法:
1、肉清洗干净后切成肉末。
2、加调味品腌制。
3、热油下锅放肉末进行翻炒,加入少量白菜。
4、微微变色后盛出。
5、面粉里面加入清水揉成面团。
6、醒面3小时。
7、将面团切成小块。
8、碾成小饼状。
9、将肉包在面皮里面。
10、放在锅里蒸熟。
11、取出食用。