铁皮石斛不建议和茶叶一起泡。 生活中我们常见的茶叶种类有很多，红茶、绿茶、黑茶、白茶、乌龙茶等，但是无论是哪一种茶叶，里面都含有一种茶鞣酸的物质，也称作为茶多酚，这种物质可能会与铁皮石斛中的有效成分发生反应，从而降低铁皮石斛的药效，所以，建议铁皮石斛不要和茶叶一起泡。

不建议冬虫夏草与茶叶一起泡。 无论是哪一种茶叶，里面都含有一种叫做茶多酚的成分，也被称为茶鞣酸，它可能会与冬虫夏草中的有效成分发生反应，从未降低冬虫夏草的药效，所以建议冬虫夏草不要与茶叶一起泡水喝。

不建议与茶叶泡水。 鹿茸是一种滋补药材，具有补肾益精，强筋健骨的功效，因为茶叶中含有茶鞣酸，又称茶多酚，这类成分会与鹿茸中的有效成分发生反应，从而降低鹿茸的功效，所以鹿茸不宜与茶叶泡水喝。

不建议一起泡。 茶叶的种类有很多：红茶、绿茶、乌龙茶等等，无论是哪一种茶叶，其中含有一种称为鞣酸的物质，而胖大海是一种中药，其中的成分可能会与鞣酸发生反应，从而降低胖大海清热利咽，润肠通便的功效，所以建议胖大海不要和茶叶一起泡水喝。

1、杀青：在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。 2、揉捻：锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结“锅巴”，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12～15分钟左右。 3、搓团：显毫搓团，显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~15分钟。 4、烘干：采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。

看具体的茶叶品种。 谷雨茶的品种中有西湖龙井、云南普洱、信阳毛尖、碧螺春、六安瓜片、庐山云雾茶、太平猴魁等茶叶品类，不同的品种，价位不同，而且品质也会影响价格，例如一斤的碧螺春价格从200到5000元不等。

宝宝不宜饮用 谷雨茶中含有大量的咖啡碱，咖啡碱会让宝宝感到兴奋，出现啼哭等行为，所以，宝宝是不适合喝谷雨茶的。

提高身体免疫力 谷雨茶中有丰富的茶多酚，茶多酚可以阻断亚硝酸钠等致癌物质在体内的合成，经常饮用还有提高身体免疫力的作用，对于身体的保健很有好处。

春茶。 谷雨节气属于春季，而春茶则是一年之中，茶叶品质最好的时候，谷雨茶源于茶叶的采摘时间，此时恰逢二十四节气之一的谷雨，茶叶品质佳，是很多人选购茶叶的重要准则。

能。 从食物的成分性味上来看，蜂蜜性平，富含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪酸、多种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K、生物素、烟碱酸、叶酸及钠、钾、镁、钙等营养物质；茶叶中的主要物质为生物碱、茶碱、鞣酸等物质为主，两者成分不相克，可以与之同食。