1、预防高血压 纳豆中含有纳豆激酶、氨基酸等多种活性物质，能帮助人体清理排毒，使人体血液循环和组织器官恢复正常功能，一定程度预防脑血栓、心肌梗塞等心脑血管疾病的发生。 2、抑制雀斑 纳豆中富含纳豆菌，可以抑制身体色素形成，有除皱、抑制雀斑的美容功效。 3、消脂减肥 纳豆拉丝的物质就是粘液素，而粘液素有很好的减肥效果，因为粘液素是由多肽结构组成，它有与膳食纤维相似的作用，食用之后不会人体肠道内被吸收，而且还会大肆吸水膨胀，使人体感到很强的饱腹感，进而减少人体对脂肪的吸收，达到减肥的作用。

50克左右。 对于正常人来说，一天食用新鲜的纳豆50克就可以满足人体基本所需，食用过多会加重身体代谢负担，如果是已经患有心脑血管疾病或者血管堵塞的人可以每天食用50~100克左右，但是一定趁着纳豆新鲜的时段食用，越新鲜效果越好。

1、凉拌吃 纳豆与洋葱丁、白菜丝调在一起，沾生抽、芥末、辣椒油等调料做凉拌菜食用，也可放入水果沙拉中，做餐后小点心食用。 2、卷饼吃 纳豆在发酵过程会产生大量黏性蛋白，为了避免黏丝到处飞，可加点醋将纳豆拌匀，黏液变稀后用勺舀出放入卷饼中做一种夹心酱食用。 3、拌饭吃 纳豆最传统的是搅拌之后直接放在米饭上食用，或者也可以用纳豆做成饭团食用，由于纳豆经过发酵之后比较黏，在吃的过程中容易拉丝，做成饭团之后就将纳豆包裹在了米饭中，可以避免拉丝出现。

可能是促进了肠胃蠕动。 纳豆是由黄豆在纳豆芽孢杆菌的发酵下制作而成的，在发酵的过程中还会产生纳豆激酶等生理活性物质。 这些物质进入到人体的肠道之后可以促进有益菌群的生长，从而加快肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，所以就有可能会出现放屁增多的现象，是属于正常的情况，过一段时间之后就会自动好转，不需要太过于担心。

可能是促进了肠胃蠕动。 纳豆是由黄豆在纳豆芽孢杆菌的发酵下制作而成的，其中纳豆芽孢杆菌属于一种活性菌，而且在发酵的过程中还会产生纳豆激酶等多种生理活性物质。 这些具有活性的物质进入到人体的肠道之后，可以调节肠道菌群的平衡，促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，当肠胃蠕动加快时就可能会出现放屁增多的现象。

单吃纳豆并适量食用。 正常情况下来说纳豆属于黄豆的发酵制品，而黄豆性味甘平，一般食用后是不会出现上火症状的，如果出现了上火症状的话很有可能是加入了其它调味料或食用过多造成的。 因为在现在市面上所售的纳豆往往都会配有一些调味料，比如：芥末、生抽、辣椒等用于一起搅拌食用，所以如果在吃纳豆的时候加入了这些调味料，那么食用过多时就可能会出现上火的症状，建议容易上火的人群在食用纳豆时不要加入其它的调味料并适量食用即可。

不建议加热。 纳豆是通过黄豆在纳豆菌的发酵下制作而成的，在发酵过程中会产生纳豆激酶等多种生理活性物质，食用后对人体健康有一定的益处。 但是其中的纳豆菌和这些生理活性物质并不耐高温，环境温度如果较高的话就会很容易失去活性，建议不要加热食用，以免失去效果。 而且纳豆在保存的时候也建议最好是冰箱冷藏保存，这样才能更好地维持纳豆的活性，发挥出最大的效果。

正常人群适量吃一般不会有副作用，但是一些特殊人群吃了以后是会有副作用的： 1、肾功能不好：纳豆是大豆发酵制成的，含有较多的蛋白质，对于肾功能不好的人群来说蛋白质过多对肾脏会造成负担，所以肾功能不好的人群建议少吃或不吃。 2、肠胃疾病者：纳豆具有促进胃液分泌的作用，而且含有丰富的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，如果患有胃溃疡、胃炎等消化道疾病的人群食用后可能会出现胃痛等不适症状。 3、痛风患者：纳豆里面的嘌呤含量比较高，过多的嘌呤对痛风患者来说会增加尿酸的含量，不利于尿酸的控制。

补充营养 纳豆中含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、异黄酮、叶酸、维生素以及矿物质等多种营养素，食用后能够为女性身体补充多种营养素，维持身体的正常生命活动，保持身体健康。 润肠通便 纳豆中的粘液素，与水溶性膳食纤维的作用相似，吸水率高，能够促进胃肠蠕动，增加粪便体积，起到良好的润肠通便作用，适合便秘的女性食用，减少因便秘引起的毒素沉积。 美容养颜 纳豆中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E等多种抗氧化成分，能调节皮肤的水油平衡，女性长期食用纳豆还具有美容养颜的效果。 减肥瘦身 纳豆可以促进益生菌的增长繁殖，可以平衡肠道环境，加速人体新陈代谢，减少脂肪的囤积，在一定程度上具有能促进女性减肥的效果。

都可以。 纳豆其实是家常食物，纳豆的味道类似于中国的发酵豆或怪味豆，可以作为很好的调味品和营养品。现在不仅可以作为家常食物，纳豆也慢慢变成了保健食品，全世界越来越多的人认可了纳豆的保健功效。纳豆主要具有不错的溶血栓作用，还能帮助肠胃消化吸收，更适合老年人食用，对身体很有益,饭前或饭后吃都可以。