猪儿虫
发布 2017-04-24
求助,有高血糖的人可以吃哈密瓜吗
哈密瓜虽然糖分没有西瓜多,但是也含糖
所以糖尿病的病人也是不合适吃哈密瓜的,需要严格控制饮食。
度M纨
发布 2017-04-14
很多人都选择早上的时候喝上一杯蜂蜜水,但是喝蜂蜜水对所有
但是蜂蜜水中含有丰富的糖分,如果对方血糖过高、或者有糖尿病,那么对于这类的人群尽量少喝蜂蜜水,因为蜂蜜中的糖分过高,如果喝了蜂蜜水的话可能会引起血糖的增高,所以尽量不要喝。
高筋面和低筋面是不是适合不同人群?据说高筋面不适合高血糖人
高筋面粉,通常指的是面筋蛋白质含量高的面粉,它筋力好,适合做面包、馒头、饺子和面条之类需要卓越韧性和弹性的产品。而低筋面粉蛋白质含量低,质地松散,适合做饼干、蛋糕之类不需要韧性,更喜欢松脆或松软的产品。
90年代的研究发现,如果把面粉中的面筋蛋白去掉,面粉产品的消化速度就会加快,血糖反应就会显著升高。换句话说,蛋白质去掉了,面食品就消化太快,淀粉飞快地变成葡萄糖,一窝蜂地挤进血液,当然就会引起比较大的血糖峰值,这对于糖尿病人是相当不利的。另外,质地太松软,也会加快消化速度,比如馒头、面包、蛋糕之类,血糖反应都很强烈。
所以,为了控制餐后血糖,糖尿病人应当选择筋力比较强、消化比较慢的面食品,比如用硬粒小麦做成的通心粉,以及比较有韧性的意大利面,西方研究发现它们升血糖都比较慢。就中式面条而言也一样,耐嚼的面条比较便于控制餐后血糖。
血糖值是多少才算是正常的?现在糖尿病的并发率真的是越来越高了
楼主这个血糖值是正常的,不必担心。
空腹血糖值的正常范围是3.9-6.1mmol/L(70-110mg/dl),高于7.0mmol/L(126mg/dl)诊断为糖尿病。低于3.8mmol/L则视为低血糖症状。
正常餐后两小时内,血糖值是3.9-7.8mmol/L(70-140mg/dl)。餐后血糖的诊断标准是1101mmol/L或200毫克以上,餐后血糖140-200毫克之间的人,既不是糖尿病人,也不是正常人,属于糖尿病的高发人群。