海螺

海螺哪些人不能吃

天使920 发布 2018-11-08
海螺哪些人不能吃?
1.脾胃虚寒、风寒感冒者 海螺性寒,脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒的人不宜吃,以免加重体内寒凉之气,不利于身体健康。 2.经期、产后女性 海螺的寒性较重,经期女性吃容易导致行经不畅、痛经;产后女性吃不利于子宫恢复。 3.痛风者 海螺的蛋白质丰富,嘌呤含量较高,痛风患者不宜吃,以免引起痛风发作。 4.海鲜过敏者 海螺属于海鲜,因此海鲜过敏的人群也要慎食。

海螺的营养价值及功效

蝎子555 发布 2018-11-08
海螺的营养价值及功效?
1.补钙强身 海螺中含有丰富的钙质,能够促进儿童骨骼发育、预防钙质流失,有补钙强身的作用。 2.增强免疫力 海螺中含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有丰富的锌元素,这些物质都是人体生长发育的重要物质,能够有效的增强人体免疫力。 3.保护眼睛 海螺含有丰富的维生素A,有维持正常视觉功能的作用,能够预防夜盲症、改善视力、保护眼睛。 4.清热润肺 海螺性凉,有清热、润肺的功效,适合心腹热痛、肺热肺燥者食用。

煮海螺的做法

暖心人 soumns╰ 发布 2018-11-08
煮海螺的做法?
食材:海螺750克,盐、醋、生抽、姜末、香油适量。 做法步骤: 1.先把海螺表面洗刷干净,然后放入盛水的盆中20分钟,加少许盐,让海螺吐沙。 2.锅内放凉水、放入清洗干净的海螺,然后大火煮开。 3.开锅后再煮5分钟,关火焖2分钟。再捞出沥干水盛盘。 4.生姜洗净切末,放入小碗中,然后再放入适量的盐、醋、生抽、香油,做成调味汁。 5.挑出螺肉,然后蘸调味汁吃。

海螺是蒸还是煮

Helheim 发布 2018-11-08
海螺是蒸还是煮?
海螺可以蒸、可以煮,也可以炒,依据个人的习惯喜好来即可。 1.蒸海螺:蒸海螺一般会放上蒜蓉、粉丝等,味道鲜美,营养也不容易流失。 2.煮海螺:煮海螺一般在水中放上少许盐,出锅后蘸酱料吃,味道也非常鲜香。 3.炒海螺:个头比较小的海螺,或者已经挑出来的螺肉,都可以用来爆炒,味道香辣有嚼劲。

海螺煮多长时间

动漫小巫女 发布 2018-11-08
海螺煮多长时间?
水开后煮5分钟左右。 一般常规大小的海螺,要冷水下锅煮,先用大火煮,开锅后转中火,继续煮5分钟左右即可,如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点。煮海螺一定要掌握好时间,时间过长容易煮老了,吃起来不鲜嫩,而且肉质发硬、嚼不动。

海螺适合哪些人食用?

柠檬吃醋心该有多酸 发布 2017-08-22
海螺适合哪些人食用?
海螺作为一种高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。一般人群均可食用。 哪些人适宜食用海螺: 适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用 不适宜食用海螺的人群: 凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒, 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。 海螺不宜的搭配: 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。