视情况而定。 花粉又被称为蜂花粉，是蜜蜂采蜜时带回的花粉团，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，平时适当地吃一些的话有利于人体的健康。 一般来说花粉的质地都比较干燥，其保质期也是需要根据保存环境来决定的，如果还没有开封的话，那么一般可以保存1-2年左右，如果已经开封了的话，那么就只能保存6个月左右了，建议可以将其放在室内阴凉、通风、干燥的地方。

蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分，经常用花粉泡水喝能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。 虽然用花粉泡水喝有杀菌的效果，但是花粉祛痘的效果并不明显，就算天天敷在脸上也没什么用。

保健花粉长期吃是无害的，只要个人无过敏史，糖尿病人不宜吃。 花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用温开水送服，也可以用温开水，牛奶或蜜水调服。