不能吃。
据研究表明炒熟的荠菜在隔夜后会产生一定的亚硝酸盐，这是对身体有害的，人体吃多的话会对消化能力产生阻碍，会让人体产生更多垃圾难以排出，因此建议大家不要吃隔夜的荠菜。
荠菜的作用是什么？
折叠对子宫的作用 荠菜有类似麦角的作用。其浸膏试用于动物离休子宫或肠管，均呈显著收缩。全草的醇提取...
鲜荠菜怎么治疗肾结核？
采用鲜荠菜400克，鸡蛋1个，盐少许。荠菜：甘平疗效：凉血止血，清热利尿。用于肾结 核尿血，产后子宫...
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