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龙利鱼为什么要去皮

9475521r 发布 2019-01-04

龙利鱼为什么要去皮吃啊？有什么讲究？

2019-01-04

铁血宰相俾斯稻

龙利鱼是深海鱼，因此其外皮较为坚硬，为了避免影响味道食用前最好将其去掉。

去皮的龙利鱼烹饪时更容易熟，而且口感会更加细嫩，因此从食物的口感来说，做龙利鱼最好是将其外皮去掉。

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