银耳雪梨汤
原料
雪梨1个,银耳2朵,冰糖6块。
做法
1、将银耳洗净泡软,去硬蒂,撕成小块;
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开;
3、转小火炖50分钟,至银耳软化浓稠;
4、雪梨洗净切块,放入锅中,小火煮30分钟即可。
银耳的主要功效是什么?
银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银...