尿酸高的人可以少量吃
竹笋中含有的嘌呤含量不算很高，但是含有一定的嘌呤，而尿酸较高的人群是不建议食用嘌呤含量高的食物的，因此对于含有一定嘌呤的竹笋而言，尿酸高的人群可以少量食用。
竹笋纤维素很高的，应该是可以吃的。
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