1、在食物营养成分上,板栗要主要含有丰富的淀粉、糖分,蛋白质、不饱和脂肪酸,纤维素,以及不少的维生素C,钙、铁、锌、镁、钾等矿物质,而羊肉 含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;两者在营养成分上均无相克冲突,可搭配同食。
2、但是,从食物性味上来看,板栗性温、味甘,而羊肉汤味甘、性温,两者性味一致,性味较为温热,吃多了容易加重体内燥热,影响身体健康,建议适量食用为宜。
吃板栗有何禁忌?
板栗含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性 温,有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃的功效。中医称其...
板栗怎么去皮最快?
1、太阳暴晒 生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,...