30分钟以上。
做银耳红枣汤时，干银耳浸泡的时间长短与银耳的干燥程度有关，银耳越干，浸泡的时间越长，一般至少需要浸泡30分钟以上，直至银耳完全泡软为止，如果银耳浸泡不够充分，会导致熬出来的汤不够粘稠，影响汤品的质地和口感。
银耳的主要功效是什么？
银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银...
颂香
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