补充营养
核桃是一种营养成分很高的食物,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等,都是营养成分高的食物,食用之后可以补充营养。
保护心脑血管
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,食用有很好的增强血管弹性、防止血管沉积脂质的作用,可以防止动脉粥样硬化、血管栓塞等情况。
强筋健骨
核桃中蛋白质和矿物质含量较高,食用有很好的促进骨骼和肌肉合成的作用,因此吃核桃可以强健筋骨。
增强免疫
核桃中的蛋白质食用可以增强体液免疫;含有的维生素可以增强对病毒的识别和抵抗力;含有的不饱和脂肪酸可以抗击自由基,因此吃核桃有增强免疫的作用。
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