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红薯食用需要注意什么

甜意 发布 2019-02-15
不常吃红薯,请问红薯食用需要注意什么
2019-02-15

1、蒸熟后再吃

一定要把红薯蒸熟煮透,红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化,红薯中的气化酶不经高温破坏,食用后会肠胃产生不适感;

2、适度吃红薯

红薯虽然是粗粮,但是也算是碳水,吃多了不仅会造成热量摄入过高,还可能会刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”,因此每次吃红薯要适量,每次手掌大小即可。

2025-08-25

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红薯

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