空腹喝蜂蜜水还是不太提倡的，最好还是早上起来，先喝一些清水，晚上新陈代谢，身体里的水分是缺少的了，应该要补充一些水分，让身体恢复到正常的情况下，这是才可以和蜂蜜水，这样的效果也会比空腹喝蜂蜜水来得好。
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。
有酒味的原因： 蜂蜜中的耐糖酵母利用蜂蜜中的糖类为食物，代谢产物就是酒精（缺氧条件下就是乙酸），水...
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