一个中等大小的即可。
海参虽营养丰富,但是有较强的滋补功效,因此婴幼儿及脾胃虚弱、咳嗽痰多者不宜食用。另外,海参中含有大量的蛋白质,吃多了可能会加重肾脏负担,还容易引起肠胃不适,一般来说,一次吃一个左右即可。