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杨梅为什么要用盐水泡了才能吃

clements 发布 2019-04-19
很多人都说杨梅要用盐水泡,想知道杨梅为什么要用盐水泡了才能吃呢?
2019-04-19

新鲜的杨梅用盐水泡主要是为了清楚表皮里的果蝇的幼虫,几乎所有的杨梅里都会有。泡20分钟左右然后洗干净就可以了。

因为杨梅的养分很高,又没有外皮,所以特别容易招各种各样的虫子,这种麦蛾科的虫子在杨梅还没成熟时,就生长在杨梅的果核外,所以人们用肉眼看不出来,用清水泡也泡不出来,只能用盐水把虫子给逼出来。

2025-07-21

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杨梅