水温60~70℃比较适宜。
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
柠檬水要怎么喝才有效
我，大学四年里，每天半个柠檬泡水喝，请注意，是每天，一天都没有落下，黄的青的柠檬都喝过，事实证明...
Superficial 浮浅。
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