乌鸡蛋和土鸡蛋哪个好

萌萌哒女孩发布 2019-05-09

请问乌鸡蛋和土鸡蛋哪个好？

2019-05-09

乌鸡蛋更好。

土鸡蛋的营养成分十分丰富，但是乌鸡蛋的蛋黄比土鸡蛋要大，蛋清也更稠，另外，其中的卵磷脂、维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分要高于土鸡蛋，因此，相对来说，乌鸡蛋比土鸡蛋的营养价值要更高。

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