提前浸泡米可让粥变得更加浓稠美味。
很多人煮粥都会用到这个小技巧,就是将大米提前浸泡一夜,这样浸泡后的大米更容易快速煮开花,而且米粥煮出来十分浓稠好喝,但这种操作最好是放到冰箱冷藏浸泡,切勿直接敞开放到常温下浸泡,尤其是在夏季高温时,更不宜这样操作。
食用大米有何功效?
大米性平,味甘,具有补中益气,健 脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪 耳明目,止烦,止渴,止泻的功...