1.清热生津
生黄瓜性凉,富含水分,食用之后有清热解暑、生津止渴的作用,适合在炎热的夏季以及口渴的时候食用。
2.减肥降脂
生黄瓜味道清淡,水分充足,热量很低,非常适合在减肥期间食用,而且生黄瓜富含纤维素,能够抑制肠道对脂肪的吸收,黄瓜中还含有丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,有很好的减肥降脂效果。
3.补充营养
黄瓜中还含有多种维生素和无机盐,能够为机体补充营养,有强身健体作用。
黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国...