高。
花甲是一种常见的海产品，其口感鲜嫩，营养丰富，其中含有蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物以及钙、磷、镁、锌等多种矿物成分，营养价值很高，但是其中的嘌呤含量同样也很高，每100克的花甲中含有约316毫克的嘌呤，属于高嘌呤食物的一种。
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