可以直接食用，也榨成椰枣汁食用，或者炖汤食用。
椰枣单吃具有壮阳的作用，和其他食材搭配食物壮阳效果更佳，椰枣中含有蛋白质、氨基酸、糖类物质、微量元素等营养成分，适量食用可以益气补虚、健脾消食，还有很不错的壮阳作用。
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很多植物都有这样的功效，韭菜还被老祖宗称为壮阳草。但是这些都只是性状而已，只有食效，并不能取代药...
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