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当归煮蛋的做法

魏嘉嘉 发布 2019-07-16
我爸爸和喜欢吃当归煮蛋,所以我想给他做一次当归煮蛋,请问当归煮蛋的做法是什么?
2020-10-26

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2019-07-16

材料:鸡蛋、当归。

做法:

1、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟。

2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。

4、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。

5、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可

2025-07-21

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当归