尽快扔掉为宜。
因为发霉的天麻其中含有的霉菌毒素不溶于水，也较耐高温，无法通过水洗、炖煮等日常手段去除毒素，已经失去了食用价值；另外天麻发霉后，霉菌毒素具有交叉感染性，若不及时处理，其他食物也会陆续发霉，因此尽快扔掉，可避免误食和污染其他食物，是做好的做法。
干天麻可以切片用开水泡着喝么，泡
可以切片泡水喝，但是不要加茶叶，避免茶叶中的茶碱等物质影响天麻的医药功效。...
天麻鱼头汤怎么做可以养肝护肝？
天麻鱼头汤配料：天麻10克，胖头鱼头1个，天麻洗净， 鱼头洗净劈开，加入葱、姜、醋、盐调味，放入沙锅...
听说吃天麻后会掉发，是真的吗
>还是不一定的，还是与你体质有关系的，您还是需要注意饮食及生活习惯慢慢调养的，祝您身体健康！...
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