食谱推荐：清蒸螃蟹
材料：螃蟹、清水。
做法：
1、螃蟹清洗干净。
2、蒸锅上面添加清水，放上蒸架。
3、在蒸架上面放入少许姜片。
4、把螃蟹肚皮向上一一摆好。
5、然后可以再来点儿姜片，摆到螃蟹的肚皮上。
6、盖上锅盖，水开上汽后继续蒸。
7、蒸熟后取出，蘸醋食用。
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