1、寒性体质者
菱角脆嫩多汁，富含多种营养成分，但属于寒凉性的食物，因此寒性体质者不宜多吃，以免加重体内寒气，导致身体不适。
2、脾虚泄泻者
菱角中富含蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，有较高的营养价值，但性质较寒凉，若脾虚泄泻者食用，可能会加重病情。
3、易过敏人群
菱角中含有丰富的蛋白质和淀粉，虽甘甜脆嫩，但要注意，易过敏人群不宜过量食用，以免引起过敏的症状。
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静sister
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