看情况而定。
菱角脆嫩甘甜,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、矿物质及不饱和脂肪酸等,有较高的食用价值,若菱角无异味,甜中稍带有苦涩,这是一种正常现象,可以继续食用,如果菱角有变色、变味等情况,就不能再吃了,以免导致身体不适。
菱角和荸荠煮沸消毒后食用,对秋季
菱角和荸荠煮沸消毒后食用,对秋季便秘者有益。但许多人爱生吃,菱角用嘴啃皮,荸荠不削皮。这样不注 意消...
为什么菱角、荸荠不宜生吃?
菱角是江南一带人们爱吃的食物。荸荠又名马 蹄,由于其甘甜可口,消食止渴,因此,很多人特别是 小孩都喜...