花生菱角排骨汤
材料
排骨、菱角、花生、米酒、水、姜片、盐。
做法
1、将排骨洗去血水，连同姜片放入锅内；
2、加水盖过排骨，放入电锅炖30分钟左右；
3、放入花生、菱角，继续炖煮20分钟；
4、下米酒和盐调味，焖煮10分钟即可。
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