柚子中富含蛋白质、维生素、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、钾、磷等微量元素，具有较高的营养价值，若柚子的果肉变干了，可能是储存久了导致水分流失， 只要果肉没有出现腐烂、霉变等情况，就是可以食用的，虽然干了的柚子口感较差，但是可以制作成果茶，如蜂蜜柚子茶、柚子柠檬茶等。
愈演愈烈
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