柠檬百香果酱要熬多久

ソ对妳何止一句想念° 发布 2019-09-06

您好，我想咨询一下，柠檬百香果酱要熬多久？

2019-09-06

小火熬制30-40分钟，量少熬煮的时间短，两大则久。

柠檬百香果熬酱，一定要用小火，大火容易糊锅。在熬制的过程中，果肉的细胞壁会慢慢被破坏，其中含有的果胶、糖分、果酸等成分也都会慢慢熬出来，然后果汁变得越来越粘稠，大约30-40分钟，就会变成粘稠的果酱了。

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