根据真空包装袋上的保质期来决定
真空包装未开封的鸭脖，根据包装袋上的保存条件来保存，一般能够保存6-12个月。但是要注意的是如果包装袋出现了胀气漏气等现象，就说明鸭脖变质，不可再食用；过了保质期或者接近保质期的，也不宜再食用。
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