提子不能和什么一起吃

363536119@qq.com 发布 2019-09-09

我家里人都非常喜欢吃提子，但网上说提子有一些食用禁忌，请问提子不能和什么一起吃？

2019-09-09

人参

人生中含有大量的蛋白质，而提子中的鞣酸成分含量较高，两者一起食用，鞣酸和蛋白质会发生反应而产生沉淀，从而影响人体的消化吸收，降低人参的营养价值。

牛奶

提子具有一定利尿消肿的作用，而牛奶含有大量的蛋白质和水分，两者一起食用时容易腹痛、腹泻等不适症状的发生，不利于人体健康。

海鲜

提子中含有一定量的鞣酸成分，海鲜中则含有大量的蛋白质成分，两者一起食用时，乳酸和蛋白质会发生反应生成沉淀，从而不利于人体对食物的消化吸收，容易导致消化不良的症状产生。

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