不能。
鲜菱角煮水治糖尿病只是一种民间偏方，并没有任何依据，其效果也没有得到有效的证实，而且菱角作为一种常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，其主要功效是利尿通乳，止渴，解酒毒，它并没有明确的降血糖的作用，因此糖尿病患者要注意，不宜盲目用鲜菱角煮水代替降糖药物来治疗糖尿病，以免引发严重后果。
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菱角是江南一带人们爱吃的食物。荸荠又名马 蹄，由于其甘甜可口，消食止渴，因此，很多人特别是 小孩都喜...
沐晴
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