螃蟹多久可以冻死

兰小妖发布 2019-10-15

搞了些螃蟹准备吃的，但螃蟹买多了，想直接冷冻起来，不知道多久能冻死螃蟹呢？

2019-10-15

2—4小时左右。

螃蟹放入冷冻层，其温度设定为零下18度的情况下，此为急冻状态，一般活的螃蟹会有一番挣扎、继而调节体温对应突降的温度变化，之后会逐渐发生停止呼吸，蟹壳变硬等冻死现象，这个过程通常需要2—4小时左右。

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