熟螃蟹冷冻能放多久

闲谈you 发布 2019-10-21

我今天做了螃蟹没有吃完。我打算放进冰箱冷冻起来，请问熟螃蟹冷冻能放多久？

2019-10-21

建议保存放2-3天左右即可。

虽然螃蟹在高温条件下，它的细菌已经被完全杀死，但由于螃蟹是一种高蛋白食物，在冷冻条件下虽然不容易变质，但若是放置的时间过于长久，还是会有细菌自身的可能，并不能做到完全隔绝，所以一般建议熟螃蟹在冰箱冷冻条件下存放2-3天左右的时间即可。

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