新手要怎么吃螃蟹

zaihfzivt29 发布 2019-10-21

我从来没有吃过螃蟹，请问新手要怎么吃螃蟹？

2019-10-21

步骤：

1、先将大闸蟹的脚和钳子剪掉放在一边。

2、然后就螃蟹肚脐上的盖揭开，将蟹盖也揭开。

3、先吃蟹盖部分，用小勺将中间呈三角形锥形的蟹胃部分舀出，蟹黄食用干净。

4、然后再吃蟹身，将蟹身中间的呈六角形的片状物（蟹心）挑出来不要。

5、将蟹身上的蟹膏或蟹黄吃干净。

6、再将蟹身掰成凉拌，顺着蟹脚拆出里面的蟹肉，将蟹肉蘸取料汁吃掉。

7、再食用蟹脚，将蟹脚剪成三截，用尖细的一头将蟹腿中段和前段的肉捅出来吃掉。

8、最后食用蟹钳，用手往相反的方向掰蟹钳，使其分开后，露出里面的蟹肉食用即可。

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