三两的螃蟹要蒸多久

斩花蝶发布 2019-11-07

今天在市场上买回来了几只三两一只的螃蟹，请问三两的螃蟹要蒸多久？

2019-11-07

蒸10-15分钟即可。

一般的螃蟹中都会有不少的寄生虫，我们在枕蒸螃蟹的时候要将其体内的寄生中完全杀死才能吃，一般3两的螃蟹等水开后，蒸10-15分钟即可将其中的寄生虫全部杀死，还不会把蟹肉煮至过老。

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