一般建议50-70度的水。
黑枸杞泡水喝的时候对温度有一定的要求，因为黑枸杞中含有花青素等营养物质，温度多高的话会使营养物质有所流失，降低黑枸杞的药效，而温度过低的话，不能使黑枸杞泡发，不仅不能发挥很好的药效，而且口感上有些生硬，所以一般建议用黑枸杞泡水用50-70度的水是较佳的。
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