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杨桃怎么吃皮可以吃吗

风中百合8013 发布 2020-01-02
朋友去海南旅游,给我寄了一箱杨桃,这玩意我第一次吃,不知道杨桃怎么吃皮可以吃吗?
2020-01-02

杨桃可以直接生吃,也可以将杨桃切成五角星的形状,摆盘后用叉子叉着吃,也可以榨汁吃、煮粥吃,或者制成糖渍、醋渍杨桃吃,有些喜欢创新的人,还会将杨桃切碎之后放在一些甜品上面吃。

杨桃表面有一层薄薄的皮,而在杨桃的五个棱角边上有几条硬一点的皮,这层硬皮中含有较多的草酸、果酸成分,吃起来比较酸涩,需要用刀削掉,但是其余的杨桃皮比较薄,吃起来也不影响口感和味道,可以不削。

2025-07-20

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杨桃