生螃蟹冷藏放冰箱能放多久

山西郎府油坊发布 2020-01-03

我今天把螃蟹放在了冰箱，不知道它可以活多久，我打算回去之后在烹饪它，就怕它死掉了，请问生螃蟹冷藏放冰箱能放多久？

2020-01-03

2-5天左右。

生螃蟹放入冰箱冷藏只要是科学合理的方式的话，一般可以保存存活在2-5天左右，螃蟹的适宜生存温度在5-30摄氏度，低于5度的时候它们就会进入休眠期，温度过低就会死亡，冷藏区的温度一般在4-15摄氏度左右，所以生螃蟹只要是活的，放在冰箱冷藏是可以放2-5天的。

小贴士

在冷藏保存螃蟹的时候需要将它的腿绑起来，若是让螃蟹乱动的话，很容易会瘦掉。

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