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吃大闸蟹有什么好处

伊人烟雨 发布 2020-02-05
妈妈今天蒸了好几个螃蟹要我吃,说是大闸蟹很好,很有营养,我就很好奇,请问吃大闸蟹有什么好处?
2020-02-05

口感好

大闸蟹的口感和味道是比较有名的,相对其他的河蟹其口感鲜嫩,肉质饱满,蟹黄丰富,食用起来比较没有一些螃蟹的土腥味,是比较上等的螃蟹。

滋补身体

大闸蟹含有丰富的营养物质,含有优质的蛋白质,利于人体的吸收,还含有比较多的矿物质和维生素及一些微量元素,对于身体有很好的滋补作用。

术后滋补

大闸蟹中的肉质比较饱满,含有的优质蛋白质中还含有氨基酸,可以增加淋巴细胞免疫力,从而促进伤口愈合,抗感染的功效,所以比较适合术后比较虚弱的患者食用大闸蟹。

2025-09-09

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大闸蟹