茭白属于禾本科,菰属,是一种多年生的水生宿根草本植物,是一种较为常见的水生蔬菜,茭白有双季茭白和单季茭白茭白之分。茭白是喜温的植物,适合生长在10~25℃环境中,不能耐寒和高温干旱,所以茭白多为生长在南方平原,水源充足的地方,在北方比较少见。
孕妇能吃茭白吗?听同事说,吃了茭
茭白的营养丰富,含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、氨基酸等,孕妇是可以吃的,孕期时候也丰富饮...