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黑枸杞和菊花怎么泡水

破碎流离゛ 发布 2020-02-13
黑枸杞和菊花是生活中常见的食材,很多人在选择做食材泡水的时候都会选择这两种材料,那么,黑枸杞和菊花怎么泡水呢?
2020-02-13

原料:菊花4朵,黑枸杞8粒。

做法:将菊花放入杯中冲入沸水,盖上杯盖浸泡5分钟,等待菊花水变温,加入黑枸杞即可。

小贴士:黑枸杞中含有的花青素是一种有色溶剂,对酸碱度较为敏感,它遇到碱性会呈蓝色,遇到酸性会呈紫色,因此用黑枸杞泡水的时候不论是蓝色还是紫色都是正常的。

2026-08-29

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